Фрукты Грузии: от мандаринов и хурмы до инжира и фейхоа. Отдых в грузии в сентябре, октябре самостоятельно, отзывы и советы Какие фрукты есть в грузии июне

Не самый первый раз зарекаюсь о Грузии. В принципе отлично: люди дружелюбные, зимой климатические условия более менее, сервис непременно хорош. Но есть тут и разные слои общества. Тут хоть и иной раз но задумаешься, ехать туда или нет. Я отвечу сразу - езжайте. Моя родина - Грузия, меня поражают просторы. Сейчас я в Грузии не живу, но езжу туда неоднократно. Сейчас собираю группу людей для поездки в Грузию зимой - так как в это время года там прекрасно как никогда. Зимы здесь тёплые, в прошлом году тут не было даже снега.

Фрукты и овощи в зимней Грузии

В декабре - апреле здесь продаются и произрастают такие фрукты как:

• Апельсины
• Мандарины
• Виноград
• Лимоны
• Фейхоа
• Ткемали

Зима в Грузии - пора цитрусовых плодов. Поэтому к новому году стол в этой стране будет накрыт больше фруктами, с богатыми витаминами, чем салатами и горячими блюдами.

Где купить хорошие, спелые фрукты

В Грузии фрукты покупать лучше на рынках. Не советую покупать в супермаркетах, там плоды чаще всего привозные. На рынках же всё своё - с огорода, выращенное без добавок и красителей.

Ну а к товарам, которые продаются на проездных трассах - относитесь с осторожностью. На них скапливается пыль от машин которые здесь проезжают. Об их вкусности догадайтесь сами. Да и лучше все фрукты мыть перед употреблением, даже рыночные.

Стоимость фруктов

Стоимость фруктов в Тбилиси на 2017-2018 год за киллограм.

• Инжир - 48 рублей
• Дыня - 38 рублей
• Яблоки - 58 рублей
• Грейпфруты - 110 рублей
• Персики - 27 рублей
• Груши - 46 рублей
• Виноград - 49 рублей
• Арбуз (на рынке) - 20 рублей (на проезжей части) - 13 рублей
• Киви - 130 рублей

Удачного вам отдыха в этой прекрасной и замечательной стране, побольше весёлых приключений, удачных моментов.

Если Вам хочется подбодрить свой организм хорошей порцией витаминов , смело берите отпуск и приезжайте в солнечную Грузию всей семьей. Вне зависимости от сезона, Вы точно найдете вкусные и свежие фрукты и овощи. Фрукты стоят дешево. Бананы в Грузии не растут и к удивлению, стоят в дороже, чем в Москве. Поэтому бананов поешьте дома, а за всем остальным приезжайте в Грузию. Лучше всего фрукты и овощи покупать на рынке (в это дезертирский рынок), так как там чаще продают именно грузинскую продукцию, в супермаркетах чаще привозную из Турции.

ОКТЯБРЬ
Начинают поспевать киви, гранаты, фейхоа, хурма и мандарины. Грузинские мандарины поспевают первее, чем в других странах. Часто их собирают зелеными и они в течение недели доспевают.

НОЯБРЬ
Снег в ноябре? Не, не слышали. Ноябрь в Грузии — это оранжевый месяц! Хурма, мандарины, миндаль! Прилавки рынков ломятся от киви и фейхоа. Полно орехов. А какие яблоки продают! Огромные, красивейшие! Можно найти малину и ежевику. Благородно красивые гранаты украшают столы!

ДЕКАБРЬ И ЯНВАРЬ
Это время королька и рай для любителей цитрусовых: мандарины, лимоны, апельсины.

Сезон и цены на фрукты в Грузии

Цены указаны средние. Вы вполне можете найти дешевле.

Скачать таблицу с сезонностью фруктов и овощей в Грузии можно

Совершенно несправедливо то, что сегодня в отпуск все летают в Турцию и Египет. Ну, еще в ОАЭ и Таиланд. А как же Грузия? А Грузия может предложить российским туристам положительно все: уникальную природную красоту, памятники истории и архитектуры, невероятную грузинскую кухню и вина, а еще знаменитое грузинское гостеприимство – в общем, отдых в Грузии получится действительно интересным! Поехать в Грузию можно когда угодно, но гораздо приятнее бывать там в теплое время года – летом. Так что в этой статье мы поговорим о том, что представляет собой отдых в Грузии в июне.

Для начала стоит отметить, что Грузия – страна не такая уж маленькая, поэтому погода везде немного разная. Запад Грузии находится под влиянием субтропического климата, а восточная часть находится в средиземноморском климате. В горах (Большой Кавказский хребет) всегда немного прохладнее (недаром тут есть отличные горнолыжные курорты), а в Колхидской низменности растут пальмы и экзотические фрукты.

В целом, температуры подрастают к концу июня, хотя температуры вряд ли можно назвать особенно стабильными – иногда бывают резкие похолодания и потепления. В среднем дневная температура воздуха в Грузии +25-27°С, а в горных областях (например, в Бакуриани и Гудаури) чуть прохладнее, +17-20°C. В Тбилиси, столице Грузии, в июне бывает достаточно жарко – в среднем +26-27°C, частенько поднимается до +30°С. Правда, вечера и ночи в красивой столице не такие уж теплые – в среднем +10-12°С. В шикарном Батуми, который находится на побережье Черного моря, в июне ситуация примерно такая же, как и в Тбилиси, правда, ночи там теплее, в среднем +14-15°С (в отдельные дни до +20°С), а так же там более влажно.

Июнь – это очень солнечный месяц, дождей почти не бывает. В среднем, в июне бывает по 1-3 дождливых дня, хотя в горных областях июнь не такой уж и сухой – там как минимум треть месяца пасмурные и дождливые.

Черное море в июне не такое теплое, особенно, в первую неделю июня, но к концу месяца вода уже довольно приятная для водных процедур – до +24-26°C.

В общем, если едете в Грузию в июне, то складывайте в чемодан и легкую летнюю одежду, и купальники, и теплую одежду – на вечер.

Чем заняться в Грузии в июне?

Кавказские горы – это просто непочатый край «работы» для туристов, которые обожают экстремальный отдых. Летом, в июне, тут можно сплавиться по горной реке или просто совершить треккинг по красивым горным долинам.

Если туристов больше интересует экскурсионный отдых и история этого древнего государства, то обратитесь к местным гидам. В Грузии много уникальных памятников, которые расскажут о Грузии то, что невозможно прочитать ни в одном учебнике.

Для начала, в обязательном порядке стоит посетить столицу, Тбилиси . Мало того, что город просто невероятный – сколько же там древних достопримечательностей!
Например, крепость Нарикала . Приезжайте сюда, чтобы полюбоваться необычайно живописным видом на окрестности, красота просто неописуемая! Гора, на которой расположена крепость находиться в самом сердце города. Когда была построена эта крепость, почти никто не знает – скорее всего, где-то в 4 веке. В крепости находится церковь Святого Давида и кладбище, на котором похоронены самые выдающиеся люди страны.

Недалеко от Тбилиси, в Мцхете, находится Собор Светицховели . Это место – одна из самых почитаемых святынь в стране. По преданию именно тут находится частичка одеяния Спасителя – хитона. Правда, посмотреть на него не получится: этот кусочек попал в руки благочестивой сестры Сидонии, которая, узнав о смерти Иисуса, умерла, держав в руках хитон. Причем, как ни пытались реликвию извлечь из рук усопшей, ничего не вышло.
Так Сидонию и похоронили, а позже на месте её могилы вырос целительный кедр. Целительный – потому что вскоре заметили, как к дереву приходили больные животные, а через некоторое время уходили без признаков болезни. Так что и кедр стал святыней, к нему стекались толпы верующих для поклонения. Когда в Грузию прибыла равноапостольная Нина, чтобы поклониться кедру, она попросила царя Мириана построить на месте могилы Сидонии храм, а из ствола кедра вырубили несколько колонн для храма. Из одного столпа вскоре начало выделяться целебное миро, поэтому его прозвали Светицховели, что переводится как «Животворящий столб». Таким образом, в этом соборе хранится кусочек хитона Господнего, а так же плащ Пророка Ильи, часть мощей Святого апостола Андрея, колодец со святой водой и баптистерий, где крестился первый христианский грузинский царь Мириан. Рядом с собором были похоронены многие грузинские цари и патриархи. Ну а православные грузины уверовали, что хитон - символ неделимости их страны.

Обязательно стоит совершить экскурсию в Вардзию . Это удивительное зрелище, подземный город и визитная карточка Грузии. Не удивляйтесь, что рядом с этой достопримечательностью будет немало туристов, особенно в июне. Вардзия была основана еще во времена правления царицы Тамары – дабы защититься от неприятелей. Идея-то отличная, да вот землетрясение разом обнаружило тайные ходы, так что в существовании города больше не было особенного смысла. Когда-то в скалах было около 3000 комнат, но сегодня Вам удастся полюбоваться едва ли на 300 оставшихся. Для посещения подземного города стоит одеться потеплее, даже если на улице жара – там всегда прохладно и тихо. Не обязательно прибегать к помощи гидов – из Тбилиси до Вардзии каждый день ходит маршрутка.

Так же в чудесный грузинский климат идеально подойдет для оздоровительных процедур. Недаром в Грузии много лечебных курортов . Полагаю, Вы слышали о курортах Боржоми, Саирме, Набеглаве, Уцера, Бахмаро, Ахтала, Шови . В советские времена туда ездило немало наших сограждан. Однако, в 90-е они переживали страшный упадок, многие санаторные комплексы закрывались, но с возрождением туризма в Грузии здравницы вновь могут предложить весьма качественное и успешное лечение целого спектра заболеваний.
Правда, нельзя сказать, что среди россиян грузинские лечебницы как-то по-особенному популярны. Но это только пока! В Грузии около 340 курортных местностей, которые отличаются по разным факторам: наличию или отсутствию минеральных источников и грязей, высоте над уровнем моря, свойствам воздушных масс, близости к морю и т.д..Но, так или иначе, целебные свойства горного воздуха плюс приятная летняя температура плюс чистый ультрафиолет и здоровая пища – вот где действительно стоит поправить подорванное в офисе здоровье.

А приморские курорты Грузии, в сравнении с курортами Абхазии, которые расположены друг от друга всего-то в нескольких десятках километров, гораздо комфортнее и цивилизованнее. Например, Батуми . Его пляжи весьма хороши. Но пролежать на пляже всю неделю было бы очень глупо – Батуми город современный, с необычной архитектурой, культурный.

Праздники и фестивали Грузии

1 июня в Грузии празднуется достаточно крупный церковный праздник, Нинооба . Этот день посвящен дню прибытия в Грузию Святой Нино, которя и обратила грузин в христианскую веру. Святая прибыла на территорию Грузии в начале 4 века из римской провинции Каппадокии. Мощи Святой Нино хранятся сегодня в монастыре Бодбе (Кахетия). Ну а в день ее пришествия к монастырю съезжаются толпы паломников, а в Тбилиси торжественно проходит праздничное богослужение в Сионском кафедральном соборе - там хранится важнейшая святыня, крест из виноградной лозы, которым Нино крестила Грузию. А еще ежегодно в начале лета верующие люди устраивают паломничество по следам Святой Нино, проходя по маршруту Мцхета - Бодбе. 1 июня – официальный праздник Грузии.

Так же в конце июня в курортном городе Кобулети (возможно, будет другой город) проводится олимпиада фольклорных танцев и песни , где принимают участие взрослые и дети. Фестиваль длится порядка недели, и является достаточно важным и ярким событием в жизни страны.

Таким образом, июнь можно назвать прекрасным месяцем для поездки в Грузию: отличная сухая и теплая погода позволяет насладиться не только пляжным отдыхом, но и совершать экскурсии по окрестностям в комфортных условиях.

Где лучше отдыхать в Грузии в июне?

Данная таблица поможет Вам определить, на каких курортах Грузии теплее всего в июне, узнать где меньше дождей и больше ясных дней. Хотите узнать где самое теплое море? Мы также предоставляем информацию о температуре воды на морских курортах.

В Грузии вопрос питания решается сам собой. Ничего специального делать не надо, достаточно выйти на улицу и просто идти на запах вкусного шоти из печи, хачапури из пекарни, ароматных персиков или тархуна из овощной лавки.

В Грузии живы кулинарные традиции, передаваемые внутри семьи от бабушек и мам. То, чего, наверное, так не хватает нам. Там принято есть домашнюю пищу, заказывать ее в ресторанах, продавать ее на улицах и в магазинах, любить ее и принимать как личную обиду, если Вам что-то не понравилось. В кулинарном вопросе Грузия крайне любопытна и там многому можно научиться, попробовать и вдохновиться.

Еще одна специфика Грузии - все свежее и локальное, это относится как овощам и фруктам, так и к мясу и молочной продукции. Последнюю можно купить не только в магазине, но и в маленьких киосках. Идя по улице, вы встретите окошки, продающие, например творог, сыр или только различные виды сыра (5 или 6 как минимум). И все будет сегодняшнее, привезенное из деревни.

Зимой фруктово - овощной рай заканчивается и продукты стоят дороже и их в принципе становится меньше. В Грузии не хранят овощи и фрукты в специальных холодильниках. Осень в этом плане идеальное время для посещения, начиная с середины сентября и до начала или середины ноября. Также этот период приятен по температуре для уральского жителя.

Все овощи и фрукты не были для нас экзотикой, а были привычными. Я это считаю большим плюсом Грузии, где не надо перестраиваться. То же относится к первым, вторым блюдам и соусам. Если знать меру, то пища довольно легко переносится. Большой выбор блюд из трав и овощей. Единственный минус, надо быть осторожно с блюдами из сыра и мяса, они могут быть слишком жирными, про калорийность я вообще не буду упоминать, иначе можно вообще ничего не попробовать.

Продукты и их стоимость

Продукты, которые продаются на улице (выпечка, кулинария, овощи, фрукты и зелень) просто манят своими ценами. Смотрите сами:

шоти - от 70 тетра - 1 лари (традиционный хлеб выпекается в специальной печи прямо в лавке, продается горячим и съедается в первые несколько часов, после будет жестким и невкусным, грузины покупают несколько штук на семью, нам одного хватало на целый день), 20 руб.

хачапури имерули - от 1 до 3-х лари (ввиде лепешки из дрожжевого или слоеного теста с имертинским сыром внутри), 20-60 руб.
Мы пробовали 4 вида хачапури, в том числе знаменитый в виде лодочки с сырым яйцом внутри и горячей сливочно-сырной начинкой (аджарули). И первое время нам было очень тяжело себя остановить. Аджарули очень жирный, реально, поэтому ела его только один раз, но вкусный бесспорно.
бакуриани бутылка 1,5 литра (вода) -) 0,80 лари, 18 руб.
нарзан (мин. вода) - 1 лари, 20 руб.

Овощи и фрукты цена за кг

В мае мы ели клубнику за 6 и потом за 3,90 лари (120-80 руб.), молодой картофель по 4 лари (80 руб.) , свежую капусту за 2 лари (40 руб.), томаты иранские черри за 6 лари (120 руб.), баклажаны за 3 лари (60 руб.), зелень (базилик зеленый и бордовый, тархун, кинза, петрушка, укроп) примерно по 0,80 тетри за пучок (18 руб.)

В июне перешли на черешню от 4 до 6 лари (120-80 руб.), местные помидоры от 2 лари (40 руб.), огурцы 1,5 лари (35 руб.), добавились абрикосы - 5 лари (100 руб.), цветная капуста - 2 лари (40 руб.), стручковая фасоль - 3 лари (60 руб.)

В июле появились черника 8 лари (160 руб.), малина 6-8 лари (120-160 руб.), черная смородина - 6 лари (120 руб.), персики - 6 лари (120 руб.), во второй половине месяца мы кушали дыни и арбузы. Помидоры стали стоили от 1,20. Снижение цен в июле затронуло все овощи.

сыр - от 5 лари (за кругляш с величиной с кулак) до 12-13 лари за килограмм (100- 260 руб.) Продаются кругляшами. Местные покупают сразу целиком или половинку, дома режут очень толстыми кусками.

говядина - 18 лари за кг (360), селедка - 4 лари за кг (80 руб.).

кофе за 100 гр. от 2 лари (рынок) до 10 лари в магазине (от 40 до 200 руб.). Мы кофе украинской обжарки покупали в кафе “Каварня” на ул. Чавчавадзе недалеко от университета Ильи. 100 гр. 7 лари (140 руб.)

Мне в уличных киосках часто делали скидку, особенно, если стабильно закупаться у одного продавца. Могут небольшую денежку простить вообще, например если не хватает, или записать в долг, и ты заносишь позднее. Все с нами говорили по - русски, не встречали дискомфорта, в любом кисоке работает несколько человек, и кто-то один русский знал. Там, где никто не знал русского, выручал язык жестов.

в магазине
мы жили рядом с круглосуточным “Goodwill” на Чавчавадзе и там было все, включая и импортные (немецкие преимущественно) био - продукты (соевое молоко). Все местное было дешевым, а импортное как у нас примерно, или чуть повыше, а все с этикеткой био со страшными ценами. В Европе оно наверное так и стоит, я в Европе био некогда не покупаю.

за упаковку
гуркулес немецкий- 4 лари (80 руб.)
греча - 3 лари (60 руб.)
рис - 3 лари (60 руб.)
паста - от 2 лари (40 руб.)
чай (местный) - 6 лари (120 руб.)

Как мы питались и общая сумма

Завтракали мы обычно дома, обедали в кафе Ассорти, ужинали либо дома, либо в гостях, либо опять же в Ассорти. Я в Грузии дома готовила редко, но готовила. В выходные дни мы питались всегда вне дома, так как уезжали в поездки.

неделя - 100 лари (2000 руб.)
месяц - 400 лари (8000 руб.)
за три месяца - 1200 лари (24 000 руб.)

Чего нам не хватало?

кофе со свежей обжаркой и 100% арабикой в кафе. В кафе кофе как правило идет с робустой, на 100 процентной арабике работают единицы (кафе Каварня на Чавчавадзе). Оптимальный и доступный вариант - это кофе по - турецки, очень вкусно его варят именно в г. Сигнахи. В Тбилиси, я так и не нашла хорошего варианта. Думаю, если бы мы жили не три месяца, а дольше, у меня бы получилось.

на фото наш новый аппарат за 3 лари для варки кофе:)
хлеб
Да при этом разнообразии и обилии мы успевали еще и скучать по нашему хлебу, я ела хлебцы - от 80 тетри за упаковку (ростовские хлебцы), Алеша в итоге перешел на литовский хлеб, хотя тот был не из дешевых.
Местный хлеб стоит от 80 тетри за булку, литовский от 2-х тетри (за нарезку из 4-х длинных кусков), 40 руб.
сухофрукты и орехи они есть, но мало где, и дорогие, хотя Иран под боком. А орехи местные, и при этом такая невероятная цена. В итоге просто пришлось забыть про орехи и сухофрукты.
рыба не так просто как у нас. Только в больших магазинах, выбор очень не большой, и на фоне остального дорого.

На этом список иссяк, всего остального было в изобилии.

Места для питания в обед вне дома: подборка мест

обед и ужин по домашнему в приятной обстановке
В Грузии сбылась моя мечта о том, что можно питаться вне дома. А вернее чередовать без ущерба для желудка и семейного бюджета.

Во время поездки в Грузию путешественники очень часто закупаются различными местными фруктами, которые бережно выращиваются фермерами или же просто хозяйками. Сегодня мы поговорим о том, какие фрукты Грузии могут вас удивить, а какие напомнят о детстве. Также будут освещены в статье ягоды, растущие в Грузии, и их названия.

Какие фрукты растут в Грузии

Начать бы хотелось с хурмы. Если у нас в каждом дворе растет яблоня, то в Грузии аналогичная ситуация с хурмой. Особо рекомендую попробовать не только свежую, но и вяленую хурму. Для этого ее плоды снимаются с дерева, очищаются от кожуры, и после этого развешиваются на нити.

Многие задаются вопросом - растут ли апельсины и другие цитрусы в Грузии? Да, растут, причем с такой же густотой, как и мандарины.

Не менее популярными фруктами Грузии являются мандарины. Все помнят этот запах мандаринов, который ассоциируется с Новым годом. Так вот, большинство таких цитрусовых, находящихся на прилавках наших с вами магазинов, были выращены именно в Грузии. Интересная особенность сбора мандаринов здесь заключается в том, что их начинают собирать еще зелеными. Это помогает им легче переносить транспортировку, а также дольше храниться. При этом вкус у них практически ничем не отличается от стандартных оранжевых плодов. Еще очень интересно, что привезенные из Грузии зеленые мандарины приобретают привычный для нас цвет на протяжении первой же недели.

Что растет в Грузии повсюду, так это гранаты. Причем, этот фрукт является чрезвычайно полезным, особенно для сердечнососудистой системы. Правила этикета гласят, что гранат нужно есть без косточек, а вот многие медики сходятся во мнении, что косточки этого плода не менее полезны, чем мякоть, поэтому рекомендуют употреблять и их.

Виноград распространен в Грузии на равнинах и в предгорье. Эта страна является одной из немногих, где виноград растет в диком виде. Причем, по мнению некоторых ученых именно в Закавказье и возник виноград. Порядка 60% всего винограда выращивается на востоке Грузии - в регионе Кахети.

Очень интересный внешний вид у плантаций киви, произрастающих в Грузии. Если смотреть издалека, то можно найти сходство с виноградными плантациями. Кроме того, большинство таких рощ киви ограждается колючей проволокой, что говорит о ценности этого фрукта.

Все живущие в Грузии наверняка в детстве баловались серебристыми сладко-вяжущими ягодками со смешным названием пшати (ფშატი). Узнать русское его название оказалось не так-то просто, но результат просто свалил меня с ног - ЛОХ! Кстати, в Центральной Азии лох называют ‘джида́’, ‘джуда’, ‘джигида’. Плоды джиды - непременный атрибут восточного базара.

В Батуми и во всей Аджарии инжир именуют не иначе, как аджарский банан. Объясняется это тем, что в данной местности способ его очистки схож со способом очистки банана. Правильная очистка инжира по мнению грузи выглядит следующим образом: необходимо взяться за хвостик, и постепенно высвобождать сладкую мякоть, после чего можно употреблять этот вкуснейший плод.

Цены на фрукты Грузии

Далее я постараюсь ответить на вопрос - сколько стоят фрукты в Грузии. Сразу же уточню, что цена не является стабильной на протяжении года, поскольку фрукты Грузии являются сезонными, о чем речь пойдет ниже. Следовательно, в пик сезона они будут стоить дешевле, в несезон - дороже. Я же попытаюсь описать средний уровень цен. Для удобства все цены я перевел в доллары (цена указана за килограмм):

Сезонность фруктов в Грузии

Грузия - страна с отнюдь не тропическим климатом, поэтому для фруктов и ягод, произрастающих здесь, характерна сезонность. Далее я попытаюсь дать примерные временные рамки, когда начинают плодоносить те или иные фрукты Грузии.

Май - июнь

В конце мая начинается поспевание ягод в Грузии: черешни, вишни, алычи, клубники, земляники, шелковицы, мушмулы.

Июль является месяцем появления натуральных фруктов в Грузии. На рынке можно совершенно без страха приобретать ранние яблоки, персики, нектарины, чернослив, сливу и лавровишню. К концу месяца на рынках можно найти и кизил.

Помимо вышеперечисленных фруктов в августе можно купить уже и ранний виноград, груши и инжир. К концу месяца на прилавках появляются первые арбузы и дыни.

Сентябрь

В сентябре еще можно приобрести поздние виды персиков, груши, яблоки. Также это является золотой порой для винограда, которого произрастает в Грузии множество разновидностей.

Если вы собрались в Грузию в октябре, то в это время здесь созревают гранаты, самые поздние яблоки, а также некоторые сорта винограда. К концу месяца появляется новый урожай хурмы.

Ноябрь является месяцем созревания в Грузии фейхоа - очень вкусной и полезной ягоды, также созревают почти все сорта хурмы.

Декабрь-январь

Этот период - время созревания мандаринов, без которых не обходится ни один новогодний стол. Такие фрукты зимой в Грузии очень популярны. Сбор иногда может начинаться в конце ноября, чтобы успеть все реализовать к Новому году. После этого дозревает свежий урожай апельсинов и лимонов.